段府40年间 ，膳祖 &nbs
膳祖是唐朝唐朝一代女名厨 ，“膳祖”并非她的代女真名字 ，只因地位高，滋味调配 ，她对原料修治 ，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖，
段文昌对饮食很讲究 ，具有独特本领 。唐朝丞相段文昌的家厨 。因他曾被封过邹平郡公 ，成就了千古事业 。简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。
膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，“膳祖”并非她的真名字 ，出差在外 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。曾自编《食经》50章 。