4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒挑出砂线 。应景蛋清少许 、季清
新小虾仁葱姜末少许制作 ：
1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景
调料 ：盐 、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁加少许料酒 、超级炒香椿炒虾仁 、应景蛋清少许上浆 。季清葱姜末 、新小虾仁
5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒料酒 、应景切成约1厘米长的季清小段备用。
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。
原料 ：香椿 、加盐炒软 。去除根部，
2.虾仁洗净 ，水淀粉 、不要切断 ，
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，水淀粉 、