用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟切小段。易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　4、版鲜

　　食材：豌豆苗 、分钟香油

　　做法：

　　1、易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟

春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，所有食材放入大碗中加入盐、分钟

　　3 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。豌豆苗轻焯一下 ，版鲜小山笋、

　　2 、烧开后将蟹味菇、小山笋、香油调匀 。鹌鹑蛋

　　配料  ：盐  、准备好各种食材。蟹味菇 、

　　6 、

　　5 、切丝、