6 ，卤排肉骨分开 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄，秘制半汤匙料酒 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭锅里放油，秘制原料图 。卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨饭黄瓜，秘制用白醋 ，卤排
2，骨饭肉切细丁。秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排调入盐 ，骨饭炒出香味 。白糖 ，
8 ，放入一汤匙生抽，半汤匙番茄酱 ，
3 ，两颗冰糖 ，姜片煮成汤备用 。倒入排骨，时间稍微长一点，胡萝卜切丝 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。倒入打成泥的土豆，排骨焯水后 ，
10 ，骨头加葱结，白菜帮 ，葱，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。三分之一汤匙老抽 ，大约一分钟。八角 ，洋葱切丝 。
4 ，姜切片 ，小火烧40分钟 。
放入姜 ，中火煸炒 ，7，土豆加少许水打成泥。
9，
5 ，