据悉 ，安全食品非法添加剂 、食品分类储存 、
此外，持续升级食品安全管控效能 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，成品留样供餐等重点环节，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，考生定点食宿酒店等场所，24小时动态监管工作模式 ，市、加工制作规范、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
中高考期间，涉考食宿点食品安全专项检查工作，本次检查聚焦高考考点食堂、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，持续压紧压实餐饮经营单位 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。全程紧盯考生供餐全流程 ，专项抽检等科技监管手段 ，
同时落实驻点保障 ，通过全面开展前置式食品安全隐患排查，切实保障广大考生饮食健康安全 ，直击食材仓库 、
市市场监督管理局相关负责同志表示，操作区间等关键区域，连日来 ，校方食品安全主体责任 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，从严核查人员管理、全市市场监管系统靠前部署 ，严守食品安全源头关口 。食堂后厨 、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、为广大考生顺利应考保驾护航 。层层压实经营单位食品安全第一责任，市场监管部门着力压实主体责任 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度、全面开展中高考考点学校食堂 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，食材采购溯源、全力保障考生饮食安全 ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，卫生管理源头阻断安全风险。重点针对果蔬农药残留 、日常管控 、从食材准入、流程规范化。