17 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪姜 、南乳
10 、花生加入适量的焖猪盐 。加酱油 。南乳准备所需材料 。花生
9 、焖猪
4 、南乳
花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。姜切成片 。南乳再加入清水 。花生花生 、焖猪糖 、放入姜 、15 、
材料 ：猪蹄、白酒 、
12、
8 、
6 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
20、将焯烫好的猪蹄捞起 。
5 、
16 、大葱 、然后焯烫一下。然后放入香油和食用油 。加入白酒 。放入4-5克盐 。然后倒入瓦锅内 。倒入调好的南乳酱 。煸炒1分钟 。
21 、香油、猪蹄洗净剁块 。
19 、酱油 、
22 、
18、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
14 、南乳（五块） 、
13 、蒜 。焖至汁至浓稠即可。海鲜酱（2勺半） 、食用油 。
3、蒜炒出香味。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。葱、猪蹄凉水下锅 。
2、加入白糖（大概30克左右） 。
做法 ：
1 、花生提前泡浸20分钟 ，
调料 ：盐 、
7 、