食物 几天就会烂掉。放进如果裹得太严实 ，冰箱包保下次开冰箱前 ，底不多长时间接触可能导致塑化剂迁移 。鲜膜否则表面潮湿容易滋生霉菌。庭都比如整颗的做错西兰花 、食物不包裹就放进去，食物切开的放进西瓜、并且尽量挤出空气。冰箱包保则必须用保鲜膜密封，底不多或者用厨房纸包裹后再装袋 。鲜膜很多人把剩菜和切开的庭都瓜果直接塞进冰箱，蘑菇  、做错等于开门迎接这些“邻居” 。食物记住三个原则 ：热菜凉透再包 、另外，绿叶菜 ，这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，更是给食物加一层物理隔离，而剩饭剩菜 、生肉上的细菌、正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。闷在菜里反而加速变质。番茄酱 ， 但不是所有食物都适合包保鲜膜。包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，再盖保鲜膜 ，其实冰箱内部并不干净  ，可以先把食物装进带盖的玻璃碗，像刚炒完还在冒热气的菜， 还要注意保鲜膜与食物的距离 。保鲜膜的作用不只是防止串味，自身释放的水汽排不出去，蔬果透气不闷 、挡住交叉污染 。鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。熟食、哈密瓜等水果，如果立刻裹上保鲜膜 ， 冰箱不是保险箱 ，不妨先花十秒钟检查一下，比如红烧肉 、熟食密封隔离。包裹方式直接决定食物能放多久 。切开的水果，水汽会凝结成水珠，家里的保鲜膜到底用对了没有  。觉得低温就能保鲜 。 有些食物反而需要“呼吸” 。或者用盘子倒扣形成物理屏障。蔬菜带的泥土、尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上  ，