6 、自制姜丝、夏日
4、人气
9 、烧烤用锅铲反复按压鱿鱼串 ，铁板用竹签或金属签穿成串备用 。鱿鱼姜丝、自制将水分逼出。夏日适量姜丝 、人气椒盐 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。平底锅加热 ，
8 、
2 、鱿鱼须切开。
5 、中火加热 ，椒盐 、
3 、
7 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、黄豆酱 、搅拌均匀 ，再加入黄豆酱、准备好腌制调料 ，蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。白胡椒 。
10 、四川风味麻辣酱、取出后，倒入一勺料酒 、食用油、四川风味麻辣酱 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。川味麻辣酱各一勺 。
待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，椒盐和白胡椒 ，