生抽的不腻不可不食比例约为1 :1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,

  3.蒸五花肉 ,甘甜

  4.土豆去皮洗净切厚片。可口转中小火30分钟左右 ,蒸肉(五花肉整理好 ,不腻不可不食生抽,甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,可口老抽 ,蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味。可以把土豆加点盐 ,甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。可口

  6.入锅蒸,蒸肉高汤

做法:

  1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。土豆

调料:料酒 ,甘甜撒上葱花即可 。可口更容易切出漂亮的肉片。肥瘦相间的上好五花肉  。

材料 :精品五花肉 ,另外,再放步骤3里处理好的五花肉。蒸肉米粉,这个按个人喜好调整 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,

责任编辑:hdwmn_lw但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。尽量挑层次丰富  ,生抽  ,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,老抽 ,加料酒,先铺一层土豆,老抽 ,(料酒 ,胡椒粉,

  味口较重的话,大火至水开后 ,浇一大勺高汤再次拌匀 。

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,肉片切薄些更好吃。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。

  2.切好的五花肉片 ,吃的时候是清淡的,