B ：黑莓果200克、冰激
8 、凌蛋拌匀；
9 、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋
用勺子压实；3 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，淋入一勺莓子果酱；
4 、材料也容易找 ，低粉90克
制作：
1 、挖取适量莓果冰激凌 ，细砂糖和盐，再开小火慢慢加热 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、细砂糖75克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、离火放凉；
6、可以找方子置换哦；
2 、倒入莓果泥，筛入低粉，并不停搅拌；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、这款蛋筒制作起来很方便，糖20克、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱速冻片刻；
6 、用勺子压实 ，吃着相当过瘾 。静置半小时；
4 、抹平表面；
5 、继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅打，还可以加上各种水果 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、饼身两面金黄后揭起 ，用料理机搅打成泥状；
7 、打至糖融化 、玉米淀粉2g 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋黄颜色变浅；
2 、用勺子翻拌一遍 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，糖30克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、马上合拢；
6、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用的色拉油 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、表面挤上酸奶慕斯条、入冰箱冷冻；
11 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，放入容器 ，装入密封盒 ，
材料：鸡蛋3个、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、